Séjourner à Zecamp - le choix de l'éco-responsabilié pour vos vacances
A Zecamp, nous partageons tous des valeurs d’éco-responsabilité et on fait de notre mieux pour limiter notre impact sur la planète…
Vous aussi vous pouvez adopter ces comportements pour limiter l’impact de vos vacances en rejoignant notre engagement pour l’environnement afin de protéger notre territoire !
Notre gestion énergétique
Installation solaire de 36kWh : Panneaux photovoltaïques qui produisent autant d’électricité que ce qu’on consomme.
Pompe à chaleur : On a divisé par 4 la consommation de gaz pour le chauffage !
Panneaux thermiques : Nous sommes autonomes pour l’eau chaude entre le 1 avril et le 30 octobre ! Si on annualise notre production d’eau chaude, nous sommes autonomes à hauteur de 65%.
L'importance du choix de nos produits
- Périmètre de 50km : 90% de nos produits sont élaborés à moins de 50km de l’hôtel
Jardin potager : nous cuisinons le plus possible les produits directement issus de notre jardin potager pour préparer nos repas.
Environ 95% de produits bios : nous cuisinons et utilisons une immense majorité de produits biologiques certifiés.
- Produits de saison : nous sommes attentifs à la saisonnalité des produits locaux que nous utilisons
- Prestataires locaux : lorsque nous faisons appel à des prestataires extérieurs, nous veillons à ce qu’ils participent à l’économie locale.
La construction du bâtiment
- Récupération des eaux de pluie : l’extension du bâtiment de 2024 a été pensée pour pouvoir récupérer les eaux de pluie afin d’alimenter les toilettes et les robinets extérieurs ainsi que pour l’arrosage de notre jardin potager.
- Façade bois & béton (isolation) : Le complexe de construction bois et périphérie en béton au centre du bâtiment permet de garder la fraicheur en été, ainsi que la chaleur en hiver.
Un restaurant éco-responsable
Objectif "0 déchet"
Poubelle non-recyclable : 258 kg soit 22g par personne par repas. (calcul incluant les poubelles des chambres dont nous ne sommes pas responsables) !
Tri sélectif : 2 bacs de verre / semaine 4 bacs d’emballage/semaine
Compost : 1393 kg soit 118g par personne par repas !
Source: année 2020
Bornes de recharge - voiture électrique
Venez en voiture électrique à Zecamp !
Nous mettons à votre disposition des bornes de recharge,
alimentées par nos panneaux solaires (puissance jusqu’à 11kw/h.
Tarif:
30 cts / KwH
Entretien du bâtiment
- Fauchage : nous pratiquons une tonte raisonnée et manuelle de l’herbe pour préserver la biodiversité autour de Zecamp.
- Récupération : nous réutilisons un maximum de produits et matériaux pour entretenir, réparer ou fabriquer des structures pour le bâtiment (meubles, accessoires, décorations…).
- Produits d’entretien : nous nettoyons les locaux avec des produits respectueux de l’environnement (vinaigre blanc essentiellement…).
Source: année 2020
Mobilité douce - équipe Zecamp
- Moyens de transports utilisés par l’équipe pour venir à ZeCamp : l’équipe de ZeCamp vient régulièrement au travail en utilisant les mobilités douces telles que le vélo (musculaire et assistance électrique), le stop, en courant ou à ski, le covoiturage ou la voiture électrique par exemple.
At vous, vous venez comment ?
Nos ambitions pour l'avenir
- Extension de la récupération des eaux de pluie avec traitement de l’eau récupérée pour les douches.
- Utilisation d’un four solaire pour chauffer et réchauffer les plats que nous cuisinons dès le mois d’août 2024.
- Proposer à nos visiteurs d’utiliser des toilettes sèches à la place des toilettes à eau. Utilisation d’un four solaire
Des valeurs que nous partageons tous au sein de l'équipe
- Afin de créer des emplois sur le territoire, nos salariés sont en Contrat de Travail à Durée Indéterminée.
Les bénéfices générées par le fonctionnement de Zecamp sont toujours réinvesties pour le bien-être des employés ou pour améliorer l’impact environnemental positif de notre structure.
